Sin embargo, tan sólo hay que cruzar las vías que rodean Hibiya (al nworte de Ginza, un área de shopping de lujo, grandes rascacielos y exclusivos gourmet) para encontrar una serie de Izakayas, en los que estos morenos, empiezan a parecerse a los de la madre patria.
Los salarymen trabajan duro, pero también empiezan tarde. La hora punta no son las 7, sino las 10. Consecuencia naturalnde aflojarse la corbata entre yakitoris y amigos, Asahi en mano, comentando lo que 'de verdad' piensas de tu jefe, tu realidad y las pechugas nuevas de la secretaria.
Allí nos colamos, escortados por el pequeño bailaó (el dueño era cálido y tocaba las palmas sin parar), a degustar una de las mejores cenas - con menú en inglés, algo más raro de lo que cabría imaginar - en el ambiente auténtico del afterwork à la Japanaise.
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Sunset in Ginza.
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Chuo-dôri, la arteria principal de Ginza
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Dando vueltas, tratando de encontrar algo aútentico.
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El hombre palmero. Dios lo bendiga, a él y a sus sillas hechas con cajas de Asahi puestas de medio lado.
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Lo tenía lleno, mientras los otros garitos del callejón estaban vacíos.
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Difícil elección
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Enrique lo tiene claro.
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Hmmm... Corazones de pollo.
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Yakitori, seafood sallad y unos pescaítos.
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Salarymen a nuestro alrededor. Los camareros del garito de enfrente observan el éxito de 'hombrePalmas' con desesperación.
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Como los hacía mamá.
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Ni las migas.
Lo de beber cada día no está hecho para mí. Mucho menos cuando toca trabajar. Pero eso sí, para viernes y vacaciones, me parece la manera perfecta de desonectar. Barato, sin pompa ni reverecias. Trato cálido, uena comida, aire libre y la gente que de verdad, convierte la velada entre linternas y plásticos, en algo especial.
Ubicación:Schreygasse,Viena,Austria
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