Lo mejor de Moorea, son sus junglas plagadas de fruta. Bananas, piñas, mangos, cocos. Todo está buenísimo. Al alcance de la mano. Gracias a sus fértiles valles, la isla se convirtió en un centro donde el mundo Polinesio floreció, hasta que llegaron los colonizadores. Que trajeron alcohol, enfermedades y destrucción del estilo de vida local, en comunión con la naturaleza.
Pero hoy no vamos a hablar de las desgracias de la colonización, ni de lo ridículo que resulta llamar "Francia" a estas islas paradisíacas donde el 80% de la población es nativa. Sino de las frutas y de lo que te encuentras en los restaurantes normales.
Pineapples anyone?
In Moorea, I ate the sweetest pineapples of my life. Ever. They tasted like a juicy vanilla concoction of tropical sunsets and pure happiness. Look at that color. It's amazing. 5€ for a bunch of 6. In the petrol stations. Tahitians live in paradise, I tell you.
Por esta jungla caminamos durante 3 horas, tratando de encontrar "Les 3 Cascades" que nunca aparecieron. Aún así, el momento Robinson, plagado de mosquitos, barro, árboles de mango, piñas, bananas y cocoteros, mereció la pena. Gloomy, huh?
Tras un paseo, nada mejor que una cena junto al mar. Al estar alojados en el Hotel Hibiscus de Moorea, solíamos cenar en Sunset, que era el pequeño restaurante del hotel. Buena relación calidad precio y un marco inmejorable. Con gatos. Que lo hacían mucho mejor.
Mi conclusión es que, la comida en Polinesia es mucho mejor que en Hawaii. Aquí vienen mis favoritos:
[1] Poisson Cru
Cómo describir esta mezcla de pescado crudo (ligeramente marinado) recién sacado del lagoon, mezclado con verduritas y bañado en leche de coco? La perfección hecha main (aprox. 15€)
[2] Tropical Salad
La piña más dulce del mundo, revuelta con tomate y bañada en zumo de fruta de la pasión. Excelente. (aprox. 12€)
[3] Niçoise Salad
Mi plato favorito en Francia (con harricots, tomatitos, olivas negras, anchoas y hasta huevo cocido) mejorado con atún pacífico a la plancha. Mato por una, ahora mismo (aprox. 15€)
[4] Las Pizzas
El queso nunca fue lo mío. Pero he de reconocer que en muchos sitios, andaban bastante sobrados de salero haciendo pizzas. Muchos ingredientes, algunos importados y otros locales, variaciones con toque francés o pacífico a un módico precio (aprox. 12€)
Restaurant Sunset [WEB]
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