English
If you've been following this blog for some time now, you know I am obsessed with supermarkets as I feel they provide an accurate snapshot of everyday life in a given country. That's over the years I've dropped some notes on what to expect in Japan, Korea & Sweden, couldn't be less for Thailand!
Exit 4 brings you to Villa Market, a compounds of shops where you can find fashion - right on the open plaza, various dining options and international press at Asia Books - where I get my weekly Economist dose. I visit Villa Market regularly as I go to the supermarket.
Español
Si llevas un tiempo con nosotros, sabrás que estoy obsesionada con los supermercados principalmente porque siento que capturan el día a día de un país determinado como pocas cosas. Por eso, a través de los años os he ido dejando unas notas acerca de lo que podéis esperar en Japón, Korea & Suecia, no podría ser menos con Tailandia!
La salida 4 conduce a Villa Market, una especie de centro comercial abierto donde puedes encontrar restaurantes, prensa internacional en Asia Books - donde suelo comprar el Economist, múltiples cafés y restaurantes - mítico Coco Ichiban, ropa y complementos en la parte central abierta y un supermercado muy bien surtido.
Estos diseños son de @chique_boutiqueh !
Este año que pisa lo 80s tan fuerte, me hacen mucha gracia estos vintage Chanel.
English
For those of you with vegan tendencies or eating super clean like me, Thailand - just like Japan - can be a tough place unless you can go fruitarian during your vacation. The star of Thailand streetfood for me is fresh fruit,ubiquitous and extremely cheap - beat that 1/4 cut fresh watermelon for 0.5€. The worst is that finding normal salads (not spice ones) can be a bit more challenging, specially when you are a tourist on the go. Don't try to find salads (or wine) in 7/11, that only works in Tokyo or Seoul. But there is actually a better solution, just drop by a Western Supermarket like Villa, Tops or Robinson which are sprinkled around the city - google to find the nearest one and explore the salad bar, often featuring grilled veggies and fresh leaves, great yet cheap alternative to the pork friendly street food.
Español
Para aquellos con tendencias veganas o que comen super clean, Tailandia - igual que Japón - puede ser un sitio muy duro a no ser que te pases las vacaciones comiendo fruta. De hecho la fruta es para mí la estrella de la comida callejera en Thailandia, puedes encontrar en cualquier sitio, a cualquier hora, una pieza de mango / sandía / piña por unos 0.5€. Lo peor es la cruzada en la que se convierte encontrar una ensalada, cuando estás de turismo y tampoco puedes planear demasiado. Olvídate del 7/11, que esto no es Tokyo ni Seoul. Una alternative más efectiva es el supermercado occidental. Tiendas como Villa, Tops o Robinson están distribuidas por la ciudad y suelen contar con un salad bar bastante bien surtido, con sorpresas como verduras a la parrilla, una buena alternative a la comida callejera que suele ir bien cargada de cerdo o pollo.
Una sección bien surtida.
Mi favorito! Un coco a medio pelar plastificado, para comer la carne y beber el jugo cuando quieras!
Un buen surtido de mangos y dragonfruit, pero los dátiles que no falten.
Me pasé semanas preguntándome qué eran... A ver si lo adivináis!
Las frutas cortadas son lo mejor de Tailandia, en la calle o en el súper, se han acabado las horas pelando piñas.
Por fin un país asiático donde hay lechugas en bolsa!!! En Seoul tenía que comprar las hojas del Bulgogi y siempre me miraban raro, en Japón sólo había lechugas enteras...
Pan de molde decente! Gracias a dios, porque no tengo horno en casa! En Japón empezamos a hacer nuestro propio pan por la falta de pan decente (el de molde era super artificial y las hogazas valían un dineral - en plan 6€ - y había que dar un paseo a por ellas...)
También tienen barras, para cuando vengan nuestros padres.
Mi zona favorita es sin duda el salad bar. Tienen verduras asadas, que están hechas del día y salen super baratas - por 2€ te llevas una caja gigante!.
Aquí un poco de lechugas, para los vegan-on-the-go.
Unos zumitos recién exprimidos para tí, vegan-on-the-go! Yo soy más de smoothies... Y aquí os dejo mi favorito so far.
La sección Japonesa también está genial. Suelo comprar mucho sashimi de atún y salmón.
Aquí los despojos de salmón aka Kabutoni, algo muy jugoso y gelatinoso que se hace con los despojos del pez - cabeza, aletas, piel... Me encanta! Pero como me decían en Tokyo, es comida de pescadores.
Una buena selección de chocolate nunca amarga el día. También venden vino a precios razonables - bastante más caro que en España, pero alejado de los 40€ que vi en Jakarta.
Y quesitos! Algo que no había encontrado nunca en Asia.
Hasta semillas de lino, otra cosa que sólo había encontrado en herbolarios pro, tras años de rebuscar en Tokyo.
Aceites de trufa mil...
Productos de cualquier país occidental (UK, US, Spain, Italy, France, Germany...) o asiático (Japan, Korea, China...).
Madre mía, hasta Navidul y quesos franceses.
El pescado fresco, fresquísimo e "higiénico" - atención al cartel.
PS: Las frutitas misteriosas son mini-mangos en rama!!!
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